Hamur açma makinesi, hamuru iki merdane arasından geçirerek istenen inceliğe açar. Yan koldan 0,5 ile 4 mm arasında kalınlık ayarlanır; çapraz yerleşimli merdane yuvarlak olmayan açma işleri için standarttır. Lahmacun, pizza ve pide hamuru için uygundur.
Gıdayla temas eden yüzeyler AISI 304 paslanmaz çeliktir; merdane yataklarındaki redüktörler plastik değil alüminyumdur. 220 V tek fazlıdır. İsteğe bağlı olarak hamur çevirme kolu ve daha yuvarlak ürün için iki paralel (düz) merdane ayrıca alınabilir.
Bu sayfadaki model boyalı gövdelidir. Üretici sitede aynı modeli 'HAC 420B', katalogda 'HAC 420CB' diye yazar; kod (103915) aynıdır.
Teknik özellikler
| Model kodu | HAC 420CB |
|---|
| Paket ölçüsü | 55 × 64 × 74 cm |
|---|
| Güç | 0,37 kW |
|---|
| Gerilim | 220 V (monofaze) |
|---|
| Kapasite | 40 cm merdane |
|---|
| Paket ağırlığı | 44 kg |
|---|
| Malzeme | Gıdayla temas eden yüzeyler AISI 304 paslanmaz çelik; boyalı gövde |
|---|
| Merdane | Üst Ø 215 mm, alt 420 mm; çapraz yerleşimli |
|---|
| Kalınlık ayarı | 0,5–4 mm (yan koldan) |
|---|
| Yataklar | Alüminyum redüktörlü (plastik redüktör yok) |
|---|
| Opsiyon | Hamur çevirme kolu; iki paralel (düz) merdane |
|---|
Teknik bilgiler Mateka ürün sayfasından ve Mateka Katalog 2022'den alınmıştır (16.10.2026). Mateka makine ölçüsü yayımlamıyor; tabloda üretici sitesindeki paket ölçüsü ve paket ağırlığı verilmiştir (üretici ölçülerin sırasını belirtmiyor). Ürünün kendi ölçüsü gerekiyorsa sipariş öncesi bize sorun.